玄米

★2023/09/30 ｳｫｰﾀｰｻｰﾊﾞｰ無料貸出★

こんにちは！麦飯石の水中南部配送スタッフ富名腰です！

もう９月が終わりますね〜。なんか、今年の各月の中でも９月が一番早く過ぎた気がしますね〜

観たかった映画も観れて、好きな番組の公開放送にも行けたので、年齢のせいじゃなく充実してた分早く感じたのだと思ってます(笑)

公開放送で配っていたウチワにサインも頂きました！⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠

今日は玄米について紹介しますね〜

玄米とは、籾から籾殻のみを取った状態で、白米へ精白する手前のお米ですね〜

白米と比べて栄養価は高いのですが、白米と同じようには調理すると仕上がりが硬くなっちゃうのでご注意を！

炊飯器に玄米モードがあればそれで調理、ない場合は水に２時間ほど漬けて玄米に吸水させて、炊飯器で1時間半炊けば仕上がりますよ(⁠・⁠∀⁠・⁠)

手間暇はかかりますが栄養たっぷりの玄米、麦飯石の水でもモチロン販売していますので、気になる方はスタッフに声掛けお願いします！

以上、富名腰でした〜