新規R3.11.22 ★ｳｫｰﾀｰｻｰﾊﾞｰ無料貸し出し★
こんにちは。
沖縄のおいしい水「麦飯石の水」のお米マイスター、渡久地です。
明日は勤労感謝の日。
毎日の食事作り、お疲れサマです♪
できれば・・
今日はごはんを簡単に作りたい。
けど手抜きと思われたくない。
きっとそんな日もあるはず・・
そんなあなたへ♬
最初にちゃちゃっと炒めてしまえば、
あとは炊飯器にいれるだけという、、、
恐ろしく簡単なのに本格的な味わいに感動の
炊き込みご飯をご紹介しておきますね。
材料（２人分）
・豚ひき肉（合いひき肉や牛ひき肉でも）150g
・もやし 1/2袋
・人参千切り 1/3本分
・お米 2合
★焼肉のたれ 大3
★しょうゆ・コチュジャン・酒 各大1
★鶏がらスープの素 小1
ごま油 小2
作り方
1・お米は普通に計量し洗います。
水は2合のメモリより少なめに入れ
（今回はメモリの線の下ラインにしました）、
そこからさらに大6の分、水を引きます。
2・フライパンにごま油を中火で熱し、
豚挽き肉を炒めます。
色が変わったら人参ともやしを加えてサッと炒めます。
3・洗って水を引いたお米に★の調味料を加え軽く混ぜます。
そこに油ごと2を乗せて、通常通り炊飯します。
4・炊きあがったら出来上がり！
味をみて、薄いようでしたら塩コショウで調整するのをおすすめします。
もちろんお手元にあるお米でも大丈夫ですが、
程よい食感、温め直しても味落ちの無い大場さんのミルキークイーン、
意外にもおすすめです。
今年もお歳暮の季節がやってまいしました。
お世話になっている方へ、なかなかお会いできないあの方へ
心を込めたおいしい贈り物、いかがでしょう♬
すべて令和3年の新米にてご用意しております。
県内22店舗にてリーフレットもご用意しておりますので
お気軽にお問い合わせください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
