麦飯石の水

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マイブーム「Food Trip」

H.30.3.12 ★ウォ-タ-サ-バ-無料貸し出し★

「台湾に行ってみたい・・」

なんとなく取得したパスポートが活躍できずにいることで、
日に日に
「本土にいくより近いよ~」
「日本語も通用するし」
などの声から、台湾に行ってみたい病発症中です💦

なので、せめてその土地の料理を作ってみよう!という
food tripが最近マイブーム♪

今回は、台湾のおふくろの味とも言われる料理「魯肉飯」です♪
簡単!魯肉飯(ルーロー飯)の作り方

まぁ・・。
不足してしまっていた材料もあったので、若干「魯肉飯(風)」です。

こんにちは!
沖縄のおいしい水「麦飯石の水」のお米マイスター、渡久地です。

先週末、寒の戻りもあり、季節の変わり目ですね。
みなさんお変わりはございませんか^^

3月に入り、卒業シーズンを迎えました。
私のところはもう学生がいないので寂しくもありますが、
ほんの1年前のことなのにすごく懐かしく感じます。

さまざまな期待と不安を抱えながら巣立つ子ども達。
もちろん、それを見守るお父さん・お母さんも同じような気持ちだと思います。

それでも、子ども達の持つ「可能性」を信じて
サポートしていきたいですね。
親にとって、子どもはいつまでも子どもなので、口を出したくなりますが(笑)、
やはり子ども達も、いつかは家庭を持つ親になります。

自立を少しづつ応援しながら、さりげなく子離れをしていきましょう。
そんな私も、子離れ練習中です(;・∀・)


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